엔터프라이즈 푸드테크 기업 마켓보로(대표 임사성)가 운영하는 외식 사업자용 식자재 오픈마켓 ‘식봄’이 단골 고객층의 폭발적 구매력에 힘입어 고속 성장세를 이어가고 있다. 마켓보로에 따르면 월 100만 원 이상을 꾸준히 구매하는 VIP 회원이 전체 거래액(GMV)의 70%를 차지하며 식봄의 핵심 성장 동력으로 자리 잡았다. 식봄의 데이터 분석 결과, 고객 4명 중 1명이 VIP 고객으로 이들의 월평균 구매금액은 약 250만 원에 달한다. 이는 온라인 B2B 마켓에서 보기 드문 수치로 외식업 사업주들에게 식봄이 단순한 보조 구매처가 아닌 주요 거래 파트너로 인식되고 있음을 보여준다. 재구매율은 77%, 6개월 후 잔존율은 57%로 충성도 역시 높다. 특히 월 300만 원 이상을 구매하는 ‘다이아숲 VIP’ 회원은 1,000명을 돌파했으며 일부 고객은 월 2,000만~3,000만 원 규모의 식자재를 거래한다. VIP 고객층의 견인 덕분에 식봄은 지난달 29일 하루 거래액 10억 원을 기록하며 사상 최대 실적을 달성했다. 마켓보로는 이러한 성장세를 바탕으로 올해 연간 손익분기점(BEP) 달성도 가능할 것으로 내다보고 있다. 무엇보다 식봄의 강점은 ▲정확한 직배송 ▲
엔터프라이즈 푸드테크 기업 마켓보로(대표 임사성)가 운영하는 외식사업자용 식자재 오픈마켓 ‘식봄’이 대량 주문 고객 증가에 맞춰 VIP 회원 제도를 전면 개편했다. 매달 300만 원 이상 식자재를 구매하는 최상위 고객층을 위한 신규 등급 ‘다이아숲’을 신설, 맞춤형 혜택과 포인트 적립 강화로 충성 고객 확보에 나섰다. 기존 식봄은 월 100만 원 이상 구매 고객인 ‘숲’, 월 200만 원 이상 구매 고객인 ‘황금숲’으로 VIP 체계를 운영해왔다. 이번 개편으로 월 300만 원 이상을 꾸준히 구매하는 고객에게 ‘다이아숲’ 등급을 부여하고 황금숲과 다이아숲 회원에게는 기존 쿠폰 혜택에 더해 구매액 비례 포인트를 상시 적립하는 제도를 도입했다. 또 개편 기념으로 8월 한 달간 포인트 적립률을 기존 대비 5배로 높이는 이벤트도 진행한다. 이를 통해 월평균 거래액이 높은 고액 구매 고객들이 더 큰 혜택을 누릴 수 있도록 했다. 이번 조치는 최근 1년간 식봄의 정육, 채소, 베이커리 등 상품군 확장과 대형 마트·유통사 입점 확대에 따라 고객 평균 구매 금액이 상승한 흐름을 반영한 것이다. 2025년 6월 기준, 월 100만 원 이상을 구매하는 고객 비중은 전체 활성 고
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